Одним из самых широко используемых ароматических растений в кулинарии и ароматерапии является розмарин: давайте узнаем, как продлить его жизнь в вазе.
Когда мы выращиваем розмарин в горшке, он часто увядает и засыхает: эта проблема касается каждого.
Благодаря методу, рекомендованному питомниками, розмарин можно хранить в горшке более десяти лет. Узнайте, как это сделать.
Rosmarinus officinalis L. (розмарин) — лекарственное растение, произрастающее в Средиземноморском бассейне и культивируемое по всему миру.
Помимо терапевтических целей, он широко используется в качестве пряности и консерванта для пищевых продуктов.
Розмарин. Он состоит из биоактивных молекул, фитосоединений, отвечающих за различные фармакологические свойства, такие как противовоспалительное, антиоксидантное, противомикробное, антипролиферативное, противораковое, защитное, ингибирующее и смягчающее действие.
Это ароматное растение часто используется в качестве кулинарной специи для приготовления многочисленных мясных блюд, супов, рагу, запеканок, рыбы, картофеля, салатов, пасты и хлеба, например, фокаччи.
Розмарин и его экстракты также используются в качестве консерванта пищевых продуктов и для улучшения сенсорных и функциональных свойств.
Кроме того, розмарин и его компоненты добавляют в косметику для улучшения здоровья кожи и волос.
На протяжении веков это ароматное растение использовалось для лечения дисменореи, снижения умственной активности, эпилепсии, бесплодия, выпадения волос, диспепсии, дерматита, тревожности, улучшения когнитивных функций, запоров, боли в суставах и мышцах, а также для улучшения кровообращения.
Чтобы розмарин прослужил в горшке более десяти лет, следуйте советам садоводов. Розмарин — ароматное средиземноморское растение, которое хорошо растет под прямыми солнечными лучами.
Лучшее место для него — веранда или окно, где он будет крепким и здоровым. Розмарин не требует обильного полива и устойчив к засухе и жаре.
Поскольку розмарин не любит влажность и избыток воды, перед поливом следует проверить, не пересохла ли почва в горшке.
Поливать ароматный розмарин следует часто и нечасто. При слишком обильном поливе зелёные, ароматные листья побуреют и засохнут.
Переувлажнение вредно для растения, поэтому его следует избегать. Ещё один полезный совет садоводов: используйте хорошо дренированную песчаную почву, но ни в коем случае не глинистую.
