Проблема в том, что не все апельсины одинаковы.
Из-за разных сортов, условий выращивания и свежести легко получить пресный или не сочный плод.
И при цене около 3 евро за килограмм можно с уверенностью сказать, что мы предпочитаем избегать неприятных сюрпризов! К счастью, для правильного выбора достаточно нескольких визуальных и тактильных подсказок.
Маленькие апельсины часто содержат самую высокую концентрацию сахара. Овальный плод с тонкой кожицей, как правило, лопается от сока. Напротив, крупные круглые апельсины могут быть более водянистыми и менее ароматными.
Посмотрите на «пупок» апельсина (этот небольшой выступ на нижней стороне):
Красивый, ровный оранжевый цвет без бледных или зеленоватых участков часто является признаком спелости и содержания сахара.
Если цвет светлый или неравномерный, плод может быть безвкусным. Зеленые блики указывают на то, что его сорвали слишком рано: не идеально.
Пощупайте кожуру: она должна быть твердой, но эластичной. Слишком твердая? Внутри может быть сухая кожура. Слишком мягкая? Вероятно, плод перезрел. И, прежде всего, выбирайте апельсины с тонкой кожурой, без выраженных пятен или пятен.
Апельсин, который тяжел для своего размера, почти всегда сочный. Это небольшой незаметный тест, который можно провести на рынке: взвесьте его в руке. Если он кажется легким, идите дальше.
Зеленый, слегка гибкий стебель указывает на то, что апельсин был только что собран. Бонус: если на нем еще есть несколько листьев, это часто является признаком качества. С другой стороны, сухой стебель указывает на то, что плод уже высох.
С этими простыми советами выбор лучшего апельсина станет детской игрой. В следующий раз, когда вы пойдете за покупками, позвольте вашему глазу и руке говорить за вас: хорошие апельсины можно распознать, даже не пробуя их на вкус!
Многие люди до сих пор не знают этого старого швейного трюка!
Как сэкономить более 950 евро в год на счетах за воду с помощью «простых и дешевых» решений
Вот 8 самых красивых рождественских растений, которые можно дарить в качестве подарков и выращивать дома в праздничный сезон
11 упражнений на растяжку для снятия напряжения в шее и плечах
Диета доктора Синтии Сасс, которая поможет вам сбросить 5 кг за 7 дней
12 мест, где организм накапливает стресс, и что они говорят о ваших эмоциях
Диета из огурцов и яиц производит фурор во всем мире: она позволяет сбросить 4 кг за 1 неделю
Если вы будете тратить всего 6 минут в день на выполнение этих упражнений, ваш жир на животе в конечном итоге исчезнет
Мать замечает темное пятно на шее своей дочери и узнает, что у нее диабет
