Тимьян, известный некоторым как «враг токсинов», был основным продуктом историй со времен Древней Греции.
Эти истории описывают, как он предположительно возник из слез прекрасной Елены Троянской, которые спровоцировали конфликт, запомнившийся на все времена.
Однако тимьян — это в первую очередь трава, используемая в кулинарии.
И вопреки его мифологическому происхождению, его польза для здоровья научно подтверждена.
Вот более подробный взгляд на преимущества короля семейства яснотковых.
Известный своими многочисленными лечебными свойствами, тимьян стал основным продуктом на наших кухнях.
Будь то кашель, грипп или респираторные заболевания, у Thymus vulgaris есть более одного трюка в рукаве для облегчения повседневных недомоганий.
Его традиционное использование признано ВОЗ и Европейским научным кооперативом по фитотерапии (ESCOP), не говоря уже о том, что последний включен в реестр лекарственных растений Французской фармакопеи.
И на то есть веская причина: будь то в виде эфирного масла, в виде настоя или местно, он может похвастаться множеством преимуществ. Давайте рассмотрим их.
Польза для здоровья от тимьяна в значительной степени объясняется его антисептическими и антимикробными свойствами.
Одно исследование показало, что его эфирное масло было эффективно против бактерий у 120 пациентов, страдающих заболеваниями полости рта, дыхательных путей и мочеполовой системы.
Чтобы воспользоваться преимуществами тимьяна, вы можете пить его в виде чая или добавлять в блюда и салаты.
Благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным свойствам тимьян содержит фенольное соединение, известное как тимол.
Исследователи предположили, что тимол обладает способностью уменьшать симптомы астмы, воздействуя на свободные радикалы, вызывающие воспаление.
Фармаколог Жан-Луи Бразье рекомендует вдыхать тимьян, чтобы очистить дыхательные пути.
Для этого вскипятите воду, налейте ее в миску и добавьте две столовые ложки тимьяна. Чтобы сделать это правильно, наклоните голову над миской, накрыв ее полотенцем, и вдыхайте пар в течение нескольких минут.
Чай с тимьяном может быть очень полезен при лечении воспаления ротоглотки.
Он также укрепляет иммунную систему для борьбы с некоторыми заболеваниями.
Чтобы получить максимальную пользу, вы можете приготовить чай и пить его три раза в день.
Вы также можете добавить эвкалиптовый мед, который обладает отхаркивающими свойствами, или лимонный сок, который обладает антисептическими свойствами.
Вдыхание и в форме эфирного масла тимьяна особенно полезно для борьбы с симптомами гриппа.
Согласно исследованию, опубликованному в The American Journal of Essential Oils and Natural Products, трава обладает противовирусными свойствами, которые помогают бороться с болезнью, не повреждая эпителиальные клетки.
Ученые также предполагают эффективное действие против гемагглютинина, белка на поверхности гриппа, отвечающего за его прикрепление к целевой клетке.
Тимьян признан эффективным противоотечным средством и используется при различных заболеваниях.
Травник Тьерри Тевенин и диетолог доктор Лоран Шевалье предлагают употреблять его в виде травяного чая для пользы дыхательной системы.
Кристель Лассор, натуропат и практикующий врач альтернативной медицины, также подтверждает его эффективность при многих головных болях и респираторных заболеваниях, отмечая его отхаркивающие свойства, которые помогают бороться с кашлем, простудой и астмой.
Фармацевт Кристин Сьер-Транкар рекомендует сочетать его противокашлевые, противовирусные и антисептические свойства с противовоспалительной и смягчающей травой при инфекционном или вирусном кашле.
Использование тимьяна не рекомендуется людям, принимающим антикоагулянтные препараты, или во время беременности.
Обратите внимание, что его не следует употреблять в течение периода, превышающего 3 недели, из-за риска возникновения расстройств, раздражения или гипертонии.
