Больше не выбрасывайте косточку авокадо: узнайте о её невероятной пользе для здоровья и способах применения
Авокадо — это плод, известный своими многочисленными полезными свойствами для здоровья. Он богат «хорошими» жирами, клетчаткой, витаминами и минералами и часто считается настоящим суперфудом.
Однако мало кто знает, что косточка авокадо — которую обычно выбрасывают — на самом деле является настоящим природным сокровищем, обладающим целым рядом лечебных свойств.
Вы, наверное, задаётесь вопросом: «Что можно сделать с этой твёрдой косточкой? Неужели она действительно полезна?» Ответ — да! И гораздо полезнее, чем вы думаете.
Неизвестные большинству полезные свойства
Косточка авокадо содержит более 70 % аминокислот, содержащихся во всём плоде. Она богата антиоксидантами, растворимой клетчаткой, фенольными соединениями, танинами и сапонинами. Именно эти вещества придают косточке удивительные лечебные свойства, которые могут существенно улучшить состояние организма.
1. Мощный природный антимикотик
Косточка авокадо действует как природное противогрибковое средство. Она особенно эффективна против таких патогенов, как Candida albicans, вызывающих кандидоз полости рта, половых органов и кожи. Благодаря своим свойствам, косточка может использоваться в качестве дополнения к лечению хронических грибковых инфекций.
2. Растительный антибиотик
Косточка обладает антибактериальными свойствами. Исследования показывают, что она способна подавлять рост определённых бактерий, в частности, вызывающих пищевые отравления. Это делает её отличным дополнением к лечению желудочно-кишечных расстройств.
3. Сильное противовоспалительное действие
Косточка авокадо обладает мощными противовоспалительными свойствами и может применяться для облегчения симптомов следующих заболеваний:
артрит
ревматизм
тендинит
подагра
мышечные боли
Она способствует уменьшению воспаления, облегчает хронические боли и ускоряет восстановление после физических нагрузок.
4. Укрепление иммунитета
Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, косточка укрепляет иммунную систему, борется со свободными радикалами, замедляющими клеточное обновление и способствующими развитию различных заболеваний. Особенно полезна в осенне-зимний период и при высоком уровне стресса.
5. Поддержка пищеварения
Косточка полезна при:
диарее
метеоризме
колите
воспалениях кишечника
язвах желудка и двенадцатипёрстной кишки
Её компоненты обладают защитным действием на слизистую желудка, нормализуют микрофлору кишечника и улучшают перистальтику.
6. Природный жиросжигатель
Косточка авокадо обладает термогенным эффектом, т.е. ускоряет метаболизм и способствует сжиганию жиров. Это особенно актуально для тех, кто стремится похудеть.
Она помогает уменьшить жировые отложения, особенно в области живота, а также способствует лучшему усвоению жиров.
Знания коренных народов
Коренные народы Центральной и Южной Америки с древних времён используют косточку авокадо для лечения различных заболеваний:
мышечные и суставные боли
болезни почек
нарушения щитовидной железы
эпилепсия
лихорадка
хроническая усталость
Эти традиции теперь получают научное подтверждение.
Современные научные данные
Современные исследования подтвердили множество целебных свойств косточки авокадо:
В журнале Pharmaceutical Biology опубликовано исследование, где установлено, что экстракт косточки вызывает апоптоз (самоуничтожение) лейкемических клеток, что говорит о противораковом потенциале.
В журнале Cancer Research было выявлено вещество вокатин B, содержащееся в косточке авокадо. Оно эффективно против острой миелоидной лейкемии.
В исследовании, опубликованном в Plant Foods for Human Nutrition, доказано, что порошок косточки снижает уровень плохого холестерина (LDL) и общий уровень холестерина у подопытных крыс, что говорит о пользе для сердечно-сосудистой системы.
Как использовать косточку авокадо?
Вот несколько простых и безопасных способов, как включить этот природный дар в повседневную жизнь.
🌿 1. Настойка для пищеварения и против грибков
Ингредиенты:
1 тёртая косточка авокадо
500 мл белого вина (желательно органического)
Приготовление:
Смешайте ингредиенты и настаивайте 7 дней в тёмном месте в герметичной посуде.
Применение:
Процедите и пейте по 2 стакана в день — один днём, другой вечером. Не превышайте дозировку, чтобы не вызвать раздражение желудка.
🌿 2. Универсальный лечебный порошок
Ингредиенты:
1 косточка авокадо
Приготовление:
Очистите и натрите косточку
Подсушите на солнце 2–3 дня под марлей
Измельчите в кофемолке до состояния порошка
При необходимости — просейте
Храните в закрытой банке в холодильнике
Применение:
Употребляйте по 1 столовой ложке в день — добавляйте в еду, смузи или кашу.
🌿 3. Вечерний напиток для пищеварения
Ингредиенты:
1 ч. л. порошка из косточки
1 стакан тёплой воды
Приготовление и применение:
Смешайте ингредиенты и выпейте перед сном для улучшения пищеварения и очищения кишечника.
🌿 4. Настойка для суставов и мышц
Ингредиенты:
1 косточка авокадо
200 мл спирта 70 %
2 таблетки (или шарика) камфоры
Приготовление:
Измельчите косточку, добавьте спирт и камфору, настаивайте 5 дней.
Применение:
Наносите на больные участки тела перед сном, слегка массируя. Оставьте на ночь. Эффект обычно заметен через несколько дней.
⚠️ Меры предосторожности
Несмотря на природное происхождение, косточка авокадо требует осторожности:
Не употребляйте её в сыром виде — слишком горькая и может вызывать расстройства пищеварения.
Соблюдайте дозировку — не более 1 столовой ложки порошка в день.
Противопоказано беременным и кормящим женщинам.
Обязательно проконсультируйтесь с врачом, особенно при хронических заболеваниях и приёме медикаментов.
💡 Дополнительные советы по применению
Добавляйте порошок в домашние маски для волос — укрепляет структуру и стимулирует рост.
Используйте в скрабах для тела — мягко очищает кожу.
Добавляйте в супы и бульоны — для дополнительной пользы без изменения вкуса.
✅ Вывод
Косточка авокадо — это не мусор, а природное лекарство, способное принести значительную пользу здоровью. Она может стать достойным помощником в поддержании организма, если использовать её грамотно.
